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【导语】2022年我国洋葱种植面积同比减少，年内供应收紧，市场总需求同比有所减量，但出口形势整体向好，洋葱价格在供需收紧格局下高位运行。2023年全国洋葱种植面积存在增加预期，年内供应或略显宽松，洋葱年均价或低于2022年。

2022年洋葱价格处近五年高位

监测数据显示，2022年我国洋葱年均价0.69元/斤，同比下降0.06元/斤，但较近五年平均水平偏高0.10元/斤，仅次于2021年，所以处于近五年较高水平。其中4月价格达到年内峰值，月均价为1.10元/斤，创近五年同期最高值。

供应收紧是价格高位的主要驱动力

据调研统计，2022年全国洋葱种植面积72.8万亩，产量446.4万吨，同比减少31.2万吨，降幅6.53%；较近五年平均产量仍偏少20.9万吨，处于近五年产量低位。鉴于我国洋葱进口量极少，基本可忽略不计，年产量一定程度上代表年内供应量，所以2022年我国洋葱供应整体表现偏紧。从图中可看出，年度洋葱产量与洋葱年均价大致呈现反向变化关系。

除供应端释放利多支撑外，出口对行情亦起到不可小觑的拉动作用。据海关数据显示，2022年1-11月我国鲜或冷藏洋葱出口量72.23万吨，较去年同期增加13.33万吨，增幅22.63%；较2021年全年仍偏多7.75万吨，增幅12.02%。

2023年洋葱价格或呈现先抑后扬的运行态势

洋葱属于小宗农产品，在无市场特殊因素影响下，其年内价格走势与供应量(产量)有密不可分的关系。

供应面：2023年供应存在增加预期。2023年上半年产新的西南、华北、华东、华中等区域洋葱种植已结束，据调研，上半年主产地种植面积同比或扩种4万-5万亩，按照平均亩产5吨计算，上半年我国洋葱供应量同比增加20万-25万吨。结合2022年下半年各地种植收益情况来看，多数红、紫葱种植户亏损0.10-0.20元/斤，加之甘肃部分产地限水、限种洋葱，初步预测2023年下半年洋葱面积或存在减少预期。据对种子销售量、育苗积极性、租地等情况调研，预计2023年下半年各地洋葱面积同比或减种3万-4万亩。综合全年情况来看，2023年我国洋葱面积同比或微幅增加。

需求面：2023年需求或整体向好。据数据统计，2022年我国洋葱市场总需求量455.38万吨，同比增加0.85%。而国内蔬菜批发市场作为洋葱需求第一大主体，其需求量占总需求量的80%左右。2023年各行业运行趋于正常，餐饮行业需求将恢复性增加，学校、企业堂食亦将正常经营，所以整体需求存在向好预期，蔬菜行情或整体较2022年有所回暖，作为中低端蔬菜的洋葱需求亦存在增量预期。

关键词： 种植面积 同比减少 同比增加